Брикс отзывы сотрудников о работе
Другие названия: BRIX-bar
Сайт: brix-bar.ru
Сфера деятельности: Кафе и рестораны
Просмотры: 1409
Описание деятельности:
Сайт: brix-bar.ru
Сфера деятельности: Кафе и рестораны
Просмотры: 1409
Описание деятельности:
Винный бар "Easy Brix" расположен на Пятницкой улице, одной из главных артерий города, в здании массивной советской типографии. Локация сама обуславливает особенный подход к дизайну. Интерьер достаточно строг и лаконичен: высокие потолки, дизайнерские люстры в виде кристаллических решеток, огромные окна, много свободного пространства. Стены в некоторых местах аккуратно украшены черными граффити на средиземноморско-винную тематику.
Это небольшое место на 40 мест, с большим окном на улицу, оранжевыми диванами и утопленным вглубь помещения маленьким баром. В меню две дюжины закусок к вину – паштеты, плошки тушеного мяса (раздел красноречиво называется «Тушёнка»), хумусы, сыры, брускетты – продающиеся по отдельности и внутри сетов. Меню получилось с сильным испанским акцентом, но без потери привычной для сети космополитичности. Шеф-повар бара Константин Берг (Ти-Бон, Паризьен) отвечает за раздел самого разного гриля и стейков. Вино в баре, в основном, представлено небольшими винными хозяйства Франции, Италии и Испании. Аффилированный сети Brix винный поставщик обеспечил всю мини-сеть возможностью продавать вино с небольшой – близкой к магазинной – наценкой. «Brix Tapas & Grill — это демократичные цены, быстрое внимательное обслуживание и доброжелательный персонал».
Это небольшое место на 40 мест, с большим окном на улицу, оранжевыми диванами и утопленным вглубь помещения маленьким баром. В меню две дюжины закусок к вину – паштеты, плошки тушеного мяса (раздел красноречиво называется «Тушёнка»), хумусы, сыры, брускетты – продающиеся по отдельности и внутри сетов. Меню получилось с сильным испанским акцентом, но без потери привычной для сети космополитичности. Шеф-повар бара Константин Берг (Ти-Бон, Паризьен) отвечает за раздел самого разного гриля и стейков. Вино в баре, в основном, представлено небольшими винными хозяйства Франции, Италии и Испании. Аффилированный сети Brix винный поставщик обеспечил всю мини-сеть возможностью продавать вино с небольшой – близкой к магазинной – наценкой. «Brix Tapas & Grill — это демократичные цены, быстрое внимательное обслуживание и доброжелательный персонал».
