Carbonara (Карбонара) домашний итальянский ресторан отзывы сотрудников о работе

Проработав на кухне и изучив блюда, скажу вам, что блюда очень простые, нет изюминки, соус в цезаре не вкусный, пасту плохо томят в сливках, в кондитерке очень простые десерты, да и вообще ужас, что тварится там. Типо шеф-кондитер Вероника чувствует себя королевой, только указывает что делать, сама ничего не объясняет о нововведениях, она говорит только тем кто работает в тот момент когда что-то меняется, а остальным не рассказывает, узнаешь только в последний момент когда отдавать надо или ты отдал десерты к примеру в буфет и тут говорят, что теперь больше нужно или торт отдать о котором ...»