Отрицательный отзыв о хамстве и грубости руководства от Раиса Архипова за 2013 год
Информация о компании:
Основное название: Fusion ManagementДругие названия: Группа Компаний Фьюжен Менеджмент;Fusion management
Телефон: +7 (495) 229-09-99
Сайт: fusion-mng.ru
Email: [email protected]
Сфера деятельности: Кафе и рестораны
Регионы работы: Москва, Московская Область, Санкт-Петербург, Тверь, Сочи, Липецк, Ногинск,
Просмотры: 116849
Всего отзывов: 44
Описание деятельности:
«Fusion management Inc.» - международная управляющая компания, предоставляющая полный комплекс услуг по управлению объектами гостеприимства и питания во всем мире. В 2001 году собственниками группы компаний было принято решение о выводе услуг корпорации на региональные рынки стран СНГ. Один из первых контрактов на организацию питания сотрудников нефтедобывающей компании был заключен в конце 2001 года в Азербайджане. В короткие сроки была проведена экспансия в страны, находящиеся на побережье Каспийского моря, в частности Казахстан и Туркмению. В 2004 году группа компаний занялась освоением Российского рынка. Год спустя в Москве было подписано соглашение о вхождении ведущей кейтеринговой компании «Бризоль» в состав «Fusion Management» (Россия). Международные стандарты работы со стороны управляющей компании и знание специфики российского рынка от «Бризоль» позволили заслужить доверие многих крупных иностранных и российских компаний. Теперь с полной уверенностью можно говорить о том, что «Fusion Management» внесла свой весомый вклад в становление отечественной индустрии гостеприимства, а также комплексной эксплуатации иных объектов недвижимости. «И в праздники, и в будни!» – именно так звучит наш девиз. И в будни и в праздники Мы помогаем нашим многочисленным клиентам освободить себя от непрофильных направлений бизнеса, будь то оперативное управление рестораном или кафе, эксплуатация зданий и сооружений, доверительное управление гостиницами, начиная с разработки концепции и до постановки регулярной финансовой отчетности перед собственниками. Отдельного внимания заслуживают Ваши праздники. Где бы Вы не находились наш ресторан выездного обслуживания любое торжество превратит в яркое событие, а деловое мероприятие неизменно будет успешным.
Fusion Management
Положительные стороны компании
Хотел бы отметить порядочность директора лагеря "Изумрудный" Клок Григория Гавриловича, за его порядочность, ответственность и невероятно хорошее отношение к детям отдыхающим в лагере и обслуживающему персоналу. Спасибо Вам Григорий Гаврилович!!!
Отрицательные стороны компании
Данная компания имеет в своем штате некомпетентных сотрудников-управленцев, а именно Ямов Алексей Иванович, который позволяет себе хамское отношение к своим подчиненным, искусственно создает текучку кадров для того, чтобы не платить нанимаемому персоналу (поварам) зарплату.Данный гражданин имеет непосредственное отношение к обеспечению детских лагерей организацией питания, заставляя поваров нарушать норму закладки продуктов (не докладывать) тем самым наживаясь на этом и обделяя детей.Также позволяет себе оскорблять своих подчиненных нецензурной бранью в присутствии детей находящихся на отдыхе. Также нахожу необходимым отметить заведующую столовой Зарайскою Надежду Георгиевну лагеря "Изумрудный" (Шоткинского района Московской области), которая следит за тем, чтоб закладка продуктов была намного меньше норм, мотивируя экономией продуктов, которые в на самом деле присваиваются последней гражданкой, также не имея понятия о элементарных санитарных нормах, не имея отдельного мучного цеха, заставляет поваров формировать мучные изделия где придется, на любых столах (ДАЖЕ НА СТОЛАХ ОЧИСТКИ И РАЗДЕЛКИ ОВОЩЕЙ), а овощи моются в посудомоечных раковинах. До приезда санинспекции все продукты включая сырое мясо и рыбу, обрабатывались одним ножом на одной разделочной доске. Отказывавшихся нарушать санитарные нормы и технологию приготовления поваров увольняли за неподчинение руководству с невыплатой зарплаты.
