Йошкар-Олинский мясокомбинат отзывы сотрудников о работе

ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат", на сегодняшний день агрохолдинг "Йола" - крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие Республики Марий Эл. Лидер по производству мясных консервов, колбасных изделий и мясных полуфабрикатов. Предприятие основано в 1933 году и в настоящее время оснащено передовым отечественным и импортным оборудованием. Ветеринарно-санитарный контроль соответствует строгим европейским стандартам - в 2006 году внедрена система контроля качества ХАССП, предъявляющей очень строгие критерии подхода к безопасности продукции. Основные цеха: мясоперерабатывающий (производство колбасных изделий и мясных п\ф), консервный, убойный, столовая, лаборатория, холодильник (2000 тонн единовременного хранения), компрессорный, жестяно-баночный (производство банки), гараж (более 100 единиц автотранспорта на доставке продукции), котельная. Занимаемая площадь более 10 гектар. Количество работающих почти 1000 человек. Основные направления выпускаемой продукции это: Колбасные изделия - варёные, полукопчёные, варёно- и сырокопчёные, сосиски и сардельки, мясные деликатесы (всего 160 наименований), которых производится до 45 тонн в смену. Мясные консервы (40 наименований). Ежедневно производится до 120 тыс. банок.  Мясные полуфабрикаты - фарши, котлеты, пельмени (всего 50 наименований).Ежедневно производится до 15 тонн. География поставок колбасных изделий и полуфабрикатов это:  Республика Марий Эл,  Татарстан,  Чувашия,  Кировская область,  Нижегородская область,  Республика Коми, Республика Удмуртия.  Бренд "Йошкар-Олинская тушенка" известен более чем в 60 регионах РФ. В состав агрохолдинга "Йола" вошли ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» и ЗАО ПЗ «Шойбулакский». Это позволило контролировать весь процесс производства – начиная от выращивания кормов для животных и до выпуска готовой продукции. Комбинат находится в экологически чистом крае, и именно здесь расположена собственная сырьевая база ЗАО Племзавод «Шойбулакский». Мощность свинокомплекса – 120 тыс. голов откорма в год, а 25 тыс. гектаров пахотных земель позволяют полностью обеспечить поголовье экологически чистым кормом. Йошкар-Олинский мясокомбинат поставляет продукцию в самые ведущие сети: "Перекресток", "Пятерочка", "Метро". В г. Йошкар-Ола развита собственная фирменная сеть - более 200 магазинов.
  Закрытое акционерное общество племзавод «Шойбулакский» - одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Республики Марий Эл. Предприятие было организовано в 1970г.  путем объединения колхозов: «им. Калинина», «За коммунизм», «Правда». В июле 2006 года был образован агрохолдинг «Йола», в который вошли ЗАО «Йошкар-Олинский мясокомбинат» и ЗАО ПЗ «Шойбулакский». Это своего рода взаимовыгодный тандем двух предприятий, который удачно формирует в себе несколько сфер и отраслей производства: от создания мощной сырьевой базы до глубокой переработки сырья и выпуска готовой продукции: колбасных изделий, полуфабрикатов и консервов.