LeBonGoût отзывы сотрудников о работе

Компания Le Bon Gout была создана французом Николя Шавро изначально для французов.Через полгода постоянной жизни в другой стране у многих наступают приступы кулинарной ностальгии. Поэтому, например, для русских в Европе есть русские магазины, где можно купить чебурек или мороженое в мятом вафельном стаканчике. В Москве живет много французов, которые до появления Le Bon Gout, возвращаясь с родины, везли с собой чемоданы еды.      Наша задача была постараться произвести все, что возможно из местного сырья.Для этого мы пригласили опытного французского колбасника, с помощью которого мы хотели воссоздать в России настоящие традиционные французские продукты. Нам это успешно удалось сделать. Кроме того, мясные деликатесы, которые мы производим, сделаны из мяса и специй, в них нет никаких достижений современной пищевой промышленности: никаких фосфатов, красителей, влагоудерживающих субстанций, белковых и растительных наполнителей, усилителей вкуса, регуляторов кислотности - ничего, что нельзя было бы найти для производства мясных продуктов триста лет назад.
"Le bon got" по-французски значит "Хороший вкус". Компания была создана французским предпринимателем Николя Шавро в 2010 году. Первой задачей было решение проблемы кулинарной ностальгии для живущих в Москве французов. Вместо того, чтобы импортировать продукты, мы "импортировали" опытного колбасника и ветеринарного врача и стали производить традиционные продукты французской мясной гастрономии из русской свинины, курицы, цесарки, утки, говядины, баранины. Аутентичность наших продуктов подтверждают наши постоянные клиенты, живущие в Москве французы и бельгийцы, ее любят и ценят все, кто знает толк в хороших продуктах.