Отрицательный отзыв о мошенничестве от Анастасия за 2012 год
Информация о компании:
Основное название: Обжорный рядДругие названия: Специалист-центр
Сайт: s-cr.ru
Сфера деятельности: Кафе и рестораны
Регионы работы: Москва, Казань,
Просмотры: 4462
Всего отзывов: 6
Описание деятельности:
Мы - управляющая Компания сети ресторанов и сети трактиров быстрого обслуживания. На данный момент успешно реализованы многие проекты: пять крупных пивных ресторанов "Золотая Вобла" , семнадцать трактиров быстрого обслуживания "Обжорный ряд", ресторан немецкой кухни "На брудершафт" и кафе быстрого обслуживания "Оладушки от бабушки" в городах Москвы, Московской области, Курска, Казани, Ярославля и Красноярска. В ресторанном бизнесе успешно работаем уже 9 лет. Так же наша компания владеет и управляет собственной фабрикой-кухней в г. Домодедово, производящей полуфабрикаты и проектом по доставке горячих обедов в офисы «Рабочий полдник» Мы - быстроразвивающаяся Компания, в ближайших перспективах у нас открытие еще нескольких трактиров "Обжорный ряд" в торговых центрах города Москвы. Мы не останавливаемся на достигнутом - наш бизнес динамичен, что дает нашим сотрудникам отличные перспективы профессионального и материального роста. Главная наша ценность – люди, те, кто, успешно трудится с нами и, конечно же, наши гости и клиенты. .
Обжорный ряд
Положительные стороны компании
Дают шанс тем, кому сложно устроиться: иностранцам и пр.
Отрицательные стороны компании
Пригласили менеджером ресторана в Обжорный ряд ТЦ Южный в Казани. На собеседованиях разговор был о графике 2/2 по 12 часов. Уже на стажировочных днях выяснилось что никакие это не 12 часов, а все 15! Нужно приходить к 8-9, уходить в 23.00. О зарплате тоже обманули. 13 + проценты... Ага... разбежались! 13 000 рублей плюс 200-500 рублей в лучшем случае. Персонал получает у них "премию" в виде 1 процента с продаж за месяц. Этот 1 процент делится на всех работников (менеджеры, повара, кассиры, официанты, уборщики). Т. е. с 1 млн. рублей выручки на премию персоналу отойдет 10 000 руб. Разделить на 15 - 20 человек.. Вот тебе премия, которой может не быть. Потому что недостачи списывают с коллектива. Таким образом с такой мизерной зарплаты ( 9 - официант, 11 - кассир, 13 - менеджер) при 15 часовом рабочем дне, они еще вычтут за недостачу. Отношение к сотрудником как к скоту: "Мы никого не держим", что означает "не устраивает-валите, улучшать условия все равно не будем". Зам. управляющего Татьяна невротичка. Труголическая женщина без семьи вся в работе. В общем, после всего двух рабочих дней я понимаю почему мне никогда не хотелось покупать там еду.