Отзывы сотрудников и клиентов о компаниях

Самая большая база работодателей и мошенников СНГ

Отрицательный отзыв о невыплате зарплаты от Алёша за 2014 год

Информация о компании:

Основное название: Волконский
Другие названия: Волконский СЗ
Телефон: +7 (926) 351-61-33
Сайт:
Email: [email protected]
Сфера деятельности: Продукты питания и напитки
Регионы работы: Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Киев,
Просмотры: 23078
Всего отзывов: 33
Описание деятельности:
Пекарня-кондитерская-кафе
    Пекарня – кондитерская  «Волконский» работает в России (Москва, Санкт – Петербург) и на Украине (Киев) по лицензии Эрика Кейзера, основателя всемирно известных французских хлебопекарен, отличающихся высокими стандартами качества продукции и сервиса.     В Москве Компания была основана в сентябре 2005 года.     На сегодняшний день в Москве успешно работают 6 кафе, в которых представлены оригинальные хлебобулочные и кондитерские изделия, а также блюда европейской кухни.     Объединяя французские технологии и русские традиции хлебопечения, мы предлагаем нашим гостям уникальную продукцию и атмосферу искреннего гостеприимства и радушия.  Пекарни - Кондитерские «Волконский» - это возвращение утраченных традиций: ежедневно свежий хлеб, богатый выбор, здоровая продукция и располагающая атмосфера.      Всем известно, что если хлеб хорош, то им можно питаться как полноценной пищей. Мы следим за тем, чтобы наша выпечка была не только вкусной, но и полезной. Залогом этому является отказ от применения животных жиров, маргарина, сахара, а также искусственных добавок и использование большого числа зерновых культур только высших сортов, орехов и сухофруктов. Особая жидкая закваска делает выпечку воздушной и ароматной. Мы работаем только с отборными сортами зерна и прослеживаем путь хлеба от поля до мельниц и дальше, вплоть до печи.                Наши кафе возрождают традицию места, куда вас по утрам неизменно влечет аромат свежего хлеба, произведенного не фабричной машиной, а замешанного и выпеченного золотыми руками пекаря. Мы откроем Вам, что существует больше, чем четыре сорта хлеба. Вы найдете в наших булочных и ржаной, и крестьянский хлеб, и каравай, и настоящие французские круассаны - огромный ассортимент на любой вкус и к любому столу!
Компания "Аромат хлеба" управляет сетью пекарен "Волконский у дома", работающих по франшизе компании "Волконский". В настоящий момент сеть включает 7 пекарен. Компания активно развивается, открывая новые пекарни в основном в центральной части Москвы.

Волконский

Автор: Алёша Добавлен: 18.10.2014

Положительные стороны компании

Коллектив, вкусная, свежая продукция.

Отрицательные стороны компании

Ребята! Не ходите работать в "Волконский"! Потратите свое драгоценное время и нервы. Изначально устраивалась на определенные условия труда, официальное оформление, полностью белаю зп, график 2/2 по 11.5 часов (полчаса неоплачиваемые на обед). Сразу предупредили, что бывают задержки зп на несколько дней. В итоге, после нового года перевели на серую зп, причем с очень хитрой схемой, что не понять, так сколько же составляет в итоге оклад за час. Зарплату задерживали не на несколько дней, а на пол месяца и больше, объясняли тем, что выручки маленькие, тяжелые времена и бла бла бла. Кафе маленькое, работаешь и за официанта, и за бармена, и за продавца, и за посудомойщицу. Старший продавец еще и за повара отрабатывает, без каких-либо доплат. Премий нет, а если и пообещают, всё равно не выплатят. Существует куча штрафов. Больничные тоже не выплатят! Отдельной оценки заслуживает питание на борту. Всё не свежее, перевареное, невкусное, жирное. Даже свиней в деревни кормят лучше. Расчет после увольнения получала долго и проблемно. Вечно придумывали какие-то отговорки, чтобы не заплатить!! В итоге, зарплату за февраль выбила лишь в апреле. Рассчитали, конечно, не правильно. Дали меньше, чем должны были, отпускных не начислили. Но радовало, что хоть что-то отдали. Вывод: за красивым фасадом одна гниль и расстройства.